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煮猪皮冻方法

2022-04-17 12:23:16推荐

简介    1、首先把猪皮用刀刮去表面杂质,下锅中焯水捞出。    2、然后放凉后用刀片去油脂,撒盐反复揉搓去除异味。 &nb

    1、首先把猪皮用刀刮去表面杂质,下锅中焯水捞出。

    2、然后放凉后用刀片去油脂,撒盐反复揉搓去除异味。

    3、接着把猪皮切细丁放入锅中,加入清水大火煮开,放生抽。

    4、最后用小火熬30分钟倒入模具放凉切片即可。